吃货涨姿势-大蒜和它是绝配!加上这些食材一起吃,还有保健养颜的功效!

日期:2019-06-12 17:52:34   来源:互联网   编辑:小狐   阅读人数:899

吃货涨姿势-大蒜和它是绝配!加上这些食材一起吃,还有保健养颜的功效!(图1)

俗话说,“吃好葱姜蒜,病痛少一半”

大蒜是我们厨房里的常客

没曾想加上这些食材一起吃

还有更加强大的保健养颜功效!

吃货涨姿势-大蒜和它是绝配!加上这些食材一起吃,还有保健养颜的功效!(图2)

大蒜的功效

抗衰老

大蒜里含有抗细胞氧化的物质,可修复日晒后沉淀在肌肤中的有害物质,增加皮肤的弹性,延缓皮肤衰老。

减肥

大蒜含有的营养物质可促进人体新陈代谢,降低血脂和胆固醇,起到减肥瘦身的功效。

止咳

大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,可预防感冒,减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。患轻微咳嗽病症的朋友,可以试着将大蒜捣成泥,放在纱布上,用胶布将纱布贴在脚心涌泉穴处敷2-5天可起到缓解作用。

止泻

少许大蒜还能够缓解由细菌导致的腹泻症状。腹泻患者可以将去皮大蒜50克搭配大米100克,加入盐、姜丝、油少许熬制成粥食用。注意,大蒜烹调不宜过熟,否则会降低疗效。

吃货涨姿势-大蒜和它是绝配!加上这些食材一起吃,还有保健养颜的功效!(图3)

预防糖尿病

大蒜可促进人体胰岛素的分泌,迅速降低体内血糖水平,并可杀死诱发病症产生的各种病菌,从而有效预防和治疗糖尿病。

保护肝功能

大蒜中的微量元素,能够促进血液循环并清除毒素,减轻肝脏的解毒负担,从而达到保护肝脏的目的。

保护心脏

将新鲜的大蒜切片或捣碎后生吃,更有助于心脏健康。这是因为新鲜生蒜里面,含有能够有效促进人体血液循环的物质,从而起到保护心脏的作用。

缓解关节炎

大蒜可以防治因风寒湿气而导致的关节炎症状。可使用干净的棉布在膝盖上缠两层,取3-4颗大蒜捣成蒜泥敷在布上,再用塑料袋膜包扎敷两个小时。药取下后,用干净棉布把双膝裹起来即可。

吃货涨姿势-大蒜和它是绝配!加上这些食材一起吃,还有保健养颜的功效!(图4)

大蒜加一物 青春常驻

蒜加红酒:降脂瘦身

功效:

由葡萄酿制而成的红酒,含有大量抗肌肤衰老的物质,同时还能促进细胞新陈代谢。搭配大蒜,可以起到分解人体内脂肪的作用,能够活血化瘀、促消化、促排便,起到降脂瘦身的强大功效。

食用方法:

准备红酒2升,大蒜剥皮,可整瓣也可切碎后放到红酒里,泡5天以后便可饮用。每天饮用三勺,还可再搭配吃3瓣蒜,轻松降脂瘦身。

吃货涨姿势-大蒜和它是绝配!加上这些食材一起吃,还有保健养颜的功效!(图5)

蒜加蜂蜜:护肝养胃

功效:

蜂蜜里面含有丰富的酶和多种维生素,能够起到润肠通便、排毒美白的功效。蜂蜜与大蒜搭配,可以减轻体内的排毒负担,保护肝脏的同时还能养胃,功效甚佳。

食用方法:

准备大蒜200克、蜂蜜500毫升。将大蒜去皮,拍碎后放到蜂蜜里泡一个月即可取出食用或泡水喝。

吃货涨姿势-大蒜和它是绝配!加上这些食材一起吃,还有保健养颜的功效!(图6)

红糖拌蒜:抗菌止泻

功效:

红糖具有益气补血、健脾暖胃的作用。配合大蒜强大的抗菌效果,就可轻松防治细菌性腹泻症状,告别病怏怏的状态。

食用方法:

准备大蒜50克、红糖30克。将红糖水煮开加入蒜泥,搅拌均匀。还可加入适量茶叶当茶饮用,可迅速止泻。

吃货涨姿势-大蒜和它是绝配!加上这些食材一起吃,还有保健养颜的功效!(图7)

米醋拌蒜:预防感冒

功效:

大蒜中的“蒜素”能够帮助维生素的吸收,并且具有抗菌作用;醋也同样具有很好的抑菌和杀菌的作用。两者结合,能有效解热散寒、预防感冒,强身健体。

食用方法:

准备大蒜300克、冰糖300克、陈酿米醋600毫升。将蒜去皮洗净放进容器中,加入陈酿米醋,再加上冰糖,密封腌制一个月即可。每天吃2-3瓣醋泡大蒜,解热驱寒、预防感冒,还具有抗衰老的奇效。

吃货涨姿势-大蒜和它是绝配!加上这些食材一起吃,还有保健养颜的功效!(图8)

绿茶拌蒜:清热解暑

功效:

多喝绿茶能够降低血液中的血脂及胆固醇,有助于延缓衰老、醒脑提神。大蒜和绿茶同饮,能中和寒气,清热解暑,同时茶叶也能抑制大蒜的异味。

食用方法:

取2-3瓣蒜捣成蒜泥,放置15分钟。将3-4克绿茶加水400毫升烧开,再把蒜泥倒进去,加入少量的糖放凉就可以了,分次于当日喝完。

吃货涨姿势-大蒜和它是绝配!加上这些食材一起吃,还有保健养颜的功效!(图9)

蒜加花生:护肾补肾

功效:

花生营养成分丰富全面,能够起到健脾健脑、利肾去水的作用。加上大蒜可以达到补肾护肾的强大功效。

食用方法:

准备花生米150克、大蒜100克,煮至烂熟调味即可食用。可隔天1次,连服2-4次,成效显著。

吃货涨姿势-大蒜和它是绝配!加上这些食材一起吃,还有保健养颜的功效!(图10)

鸡蛋蒜泥:开胃消食

功效:

将鸡蛋与蒜搭配食用,可用于防治胃寒腹冷,起到开胃消食的功效。

食用方法:

将鸡蛋4个煮熟去皮,加入花椒、大料、桂皮、干姜,文火慢煮约1小时,取出捣碎放凉。大蒜6-8瓣加盐捣烂成泥,与鸡蛋混匀即可。

吃货涨姿势-大蒜和它是绝配!加上这些食材一起吃,还有保健养颜的功效!(图11)

食用禁忌

眼病患者

大蒜味辛,容易造成眼睛的损伤。所以吃蒜要注意不要过多,尤其是有眼病的人,在治疗时必须忌掉辛辣食物。

肝炎患者

大蒜虽能保护肝脏正常运作,但也容易助长肝火。肝有内火者如果食用,肝火会更旺,时间久了当然会造成损伤。

吃货涨姿势-大蒜和它是绝配!加上这些食材一起吃,还有保健养颜的功效!(图12)

挑选方法

看颜色

选择购买紫皮的大蒜,这种蒜的蒜味重,其杀菌功效会更强。

看形状

一般好的大蒜是圆形的,如果是扁的或者是有缺口的则为不好的大蒜。

看果粒

有些大蒜的饱满度非常高,这样的大蒜一般都会裂了开口,一粒一粒的分散开,但还是会靠下面的蒜核集中在一起,这种蒜最好。

吃货涨姿势-大蒜和它是绝配!加上这些食材一起吃,还有保健养颜的功效!(图13)

看蒜尖

有些大蒜可能因为保存方式不当,就会导致大蒜发芽,发芽了的大蒜,外面的蒜瓣都是空的,所以,这种蒜也不建议购买。

用手摸

用手摸一下大蒜,如果蒜瓣有凹陷下去的话,则说明蒜瓣有可能出现了发霉或者是坏掉。

捏软硬

好的大蒜都是硬的,没有软的感觉。如果捏到软的大蒜,则表明大蒜有可能快发霉了,或者已经出现了变质。

网友评论
huguanxin
木耳有什么泡发技巧,才能保证食材本味?#吃货召集令#?
2019-06-18 06:10 42
caousft
吃货我需要帮忙拉!求油炸的小炒简单食材好买的?
2019-06-16 03:31 10
gejianbo
油菜还富含维他命C,具有较高的美容护肤功效
2019-06-14 08:38 31
sunshine_6
如果木耳较脏,可在泡发前先用食醋少许,再加少量食盐,用手搓洗干净后再泡发
2019-06-14 08:26 33
既离便不念
别看白菜便宜又不起眼,但是营养价值相当的丰富
2019-06-15 21:08 27
棺材铺老板
而且由于白菜卡路里较低,即使过多食用也不必担心
2019-06-13 21:58 47
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